Le grand Larousse du vin

Le Grand Larousse du Vin est un guide essentiel pour tous ceux qui souhaitent explorer le monde fascinant du vin. Cette édition révisée et augmentée offre une exploration complète des vins du monde entier, avec des sections détaillées sur les cépages, les terroirs, et les techniques de vinification. Vous apprendrez à choisir, conserver, et déguster les vins, tout en découvrant comment aménager une cave et associer les vins aux plats. Cet ouvrage est aussi riche en cartes des régions viticoles et fiches descriptives des différents vins, rendant la sommellerie accessible tant aux néophytes qu'aux connaisseurs. Un must pour les amateurs éclairés désireux de parfaire leur connaissance du vin.

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